Пелюстки часнику розкладають на ґрати сушарки в один шар. На агрегаті встановлюють температура нагрівання 55 – 60 градусів. Вище робити не можна, тому що зайвий жар загубить усі ароматичні та корисні речовини овочів. Середній час сушіння – 4 – 6 годин. 7 груд. 2016 р.

Скільки потрібно сушити часник після збирання?

Якщо ви самі вирощує часник, то після збирання його слід просушити. Залишіть викопані овочі на землі на кілька годин, щоб вони трохи підсохли. Потім зв'яжіть разом по кілька головок і вертикально підвісьте в тіні або в сухому приміщенні, що провітрюється на 10-15 днів.

Як найкраще сушити часник після збирання врожаю?

Зв'яжіть верхівку стебел мотузкою в пучки по п'ять-десять і підвісьте цибулею вниз у темному, сухому місці, що добре провітрюється приблизно на три тижні. Ви можете повісити зв'язки на саджанець, як показано на картинках! Як альтернативу покладіть їх на екран або вентильовану полицю.