Якщо картопля трохи зеленуватий з якогось боку, досить зрізати цей зелений край, а інша частина картоплини нормального кольору придатна в їжу. … Однак повністю зелений картопля слід викинути або використовувати як насіннєвого, так як з нього весь соланін виварити повністю не вдасться.17 дек. 2013 р