Дійсно, якщо термін вийшов уже кілька місяців назад, крупу все одно можна, можливо вжити в їжу. Головна умова – тривала обробка. Такий продукт вимагає більш тривалої варіння, але результат може виявитися трохи гірше, ніж якби готувався свіжий продукт.