Приготована на молоці або воді, солона або солодка – заморозити можна кожну з них. Температура зберігання для всіх видів каш – мінус 18 градусів і нижче. Термін зберігання в морозилці буде відрізнятися: для молочних каш – 4 місяці, для каш, приготованих на воді – 6 місяців.