Найбільш підходящим місцем для зберігання картоплі є підвал або льох. як правило, в цих приміщення зберігається прохолодне повітря і підтримується природна вентиляція. За таких умов картопля може зберігатися досить довго і не псуватися, а допоможуть йому в цьому пластикові ящики для зберігання овочів.