Розміщують продукт на центральних полицях холодильника, загорнувши в газету або пергамент. Термін придатності сягає півроку. У морозильній камері. Сушену рибу обертають у папір і кладуть у поліетиленовий пакет.
Як довго можна зберігати сушену рибу?
Безпечний термін зберігання становить 3-4 місяці. Другий спосіб передбачає розміщення риби у морозилці. У замороженому вигляді допускається зберігання продукту протягом року і навіть довше. Збережена копія
Де і як зберігати в'ялену рибу?
Почнемо з того, що правильно зберігати в'ялену рибу потрібно в холодильнику. Не на підвіконні, у підвалі, на балконі, а в холодильнику! Вам же не потрібні жучки, мурахи та будь-яка інша живність у вашій улюбленій тарані. Крім того, в теплі вона може легко зіпсуватись, засохнути і їй можна буде забивати цвяхи. Збережена копія