Чим харчувалися у 18 столітті у Європі?

Основою раціону стали житній, рідше пшеничний хліб, каша та різні овочі. Дуже довго простий люд не знав про прянощі. Сіль, перець, кориця були небаченою дивиною для селян. З м'ясом справи були набагато кращі.

Чим харчувалися європейці у 16-17 століттях?

Ячмінь, овес і жито входили до раціону бідних верств населення, тоді як пшениця була привілеєм вищого стану. Проте хліб, вівсянка, каша та макаронні вироби входили до раціону всіх станів.