Шкірка грейпфрута має різні властивості: протизапальним, антисептичним, антиоксидантним. Заварена у вигляді чаю вона сприяє виведенню токсинів. Приємний аромат цитрусу можна використовувати як засіб для боротьби з нервовими перенапругами та хронічною втомою.

Навіщо можна використовувати кірки грейпфрута?

Шкірка грейпфрута ідеально підходить Для випікання. Її можна зацукрувати, як шкірку лимона чи апельсина. Додайте такої зацукрованої шкірки, нарізаної на маленькі квадратики, трохи в кекс або чізкейк і подивіться, як її гіркуватий смак ідеально розбавляє насолоду торта. Шкірку грейпфрута також можна висушити. Збережена копія

Куди можна використати шкірку від грейпфрута?

Цедру грейпфрута застосовують у кулінарії як натуральний ароматизатор для кондитерських виробів, при виготовленні варення, желе, цукатів, напоїв, у тому числі чаю. Шкірка грейпфрута здатна надати яскравого аромату та легкої гіркуватості. При надмірному використанні цедри страва може отримати надмірну гіркоту. Збережена копія