Благотворно діє на серцево-судинну систему, знижує артеріальний тиск, нормалізує ліпідний склад крові, допомагає зменшити рівень холестерину, перешкоджає утворенню тромбів, зміцнює імунітет, є природним антибіотиком.

Чим корисно їсти сиру моркву?

У сирої моркви є відмінна властивість – вона здатна знижувати рівень холестерину в крові. Це буде корисно для серця та судин. Також регулярно вживаючи цей овоч, можна суттєво знизити ймовірність утворення інсульту – на 70 відсотків. Справа в тому, що він добре стимулює кровообіг головного мозку.

Чи можна їсти щодня моркву?

Надмірне вживання моркви здатне спровокувати розлади шлунка та кишечника.. Коренеплід небажано додавати до раціону при хворобах печінки. Нездоровий орган неспроможна засвоїти каротин. Протипоказанням також є виразкова хвороба шлунка та ентерит.