У кулінарії використовується не тільки м'ясо, а й печінкаяка багата корисними речовинами. Печінка краба волосатика багата амінокислотами, вітамінами, поліненасиченими жирами.30 лист. 2021 р.

У чому користь краба?

У м'ясі краба високий вміст міді, кальцію (від 17 до 320 мг на 100 г), біологічно активного магнію, фосфору та сірки. Воно багате на вітаміни А, D, Е, В12. Тіамін (вітамін В1), що міститься в м'ясі краба, не синтезується організмом людини і заповнюється тільки з їжею.

Скільки часу варити волохатого краба?

10 хвилин Як готувати краба Волосатика Зварити у підсоленій воді. Варити біля 5-10 хвилин.