Серед корисних властивостей кокосового борошна відзначимо контроль за рівнем цукру; покращення травлення; боротьба з вірусами та бактеріями; покращення роботи серцево-судинної системи; допомога у скиданні зайвої ваги; покращення метаболізму.
Кому не можна кокосове борошно?
Борошно кокосове: шкода та протипоказання
- індивідуальна нестерпність продукту;
- синдром роздратованого кишечника;
- діарея;
- дитячий вік до 3 років;
- період грудного вигодовування;
- захворювання печінки та підшлункової залози.
Збережена копія
Чим краще кокосове борошно відрізняється від пшеничного?
Кокосове борошно корисніше пшеничного. Вона не містить глютен, в ній більше білка, клітковини та заліза. Це досить дорогий продукт, що відноситься до сегменту екзотики та дієтичного харчування. Найвдаліше з кокосового борошна виходить печиво, мафіни, кекси та млинці.