Дріжджі багаті високоцінним білком, він легко перетравлюється та засвоюється. Загальний вміст вуглеводів у пивних дріжджах сягає 30%. Дріжджі є джерелом вітамінів групи B (B1, B2, РР, пантотенової кислоти, B6), вітаміну D.

Навіщо пити дріжджі?

Дріжджі – Прекрасне джерело вітамінів групи В, C, D, E, F, PP і 17 амінокислот. Вони також дарують організму антиоксиданти, мінерали, жирні кислоти, рослинні ферменти та найважливіші мікроелементи, серед яких калій, хром, кальцій, фосфор, цинк, залізо, натрій, сірка, мідь.

Як дріжджі впливають на організм?

Регулярне вживання продуктів бродіння веде до хронічної мікропатології, до зниження опірності організму, підвищення сприйнятливості до впливу іонізуючих випромінювань, швидкої стомлюваності мозку, сприйнятливості до канцерогенів та інших екзогенних факторів, що руйнують організм. Збережена копія