Багато видів кісточкових плодів багаті на вітаміни. Наприклад, вишня відома великим вмістом вітаміну C, фолієвої кислоти, а також безліччю варіантів вітаміну B. Особливою формою кісточкового плоду вважаються багатокісткові плоди, до яких відносять ожину і малину.

Що корисніше сливи чи абрикоси?

Слива не менш корисна, ніж абрикос. Дослідження показали, що цей фрукт відрізняється протизапальними, антиалергічними та покращуючими пам'ять властивостями. Крім того, у сливі містяться феноли (в основному рослинні пігменти антоціани), а це природні антиоксиданти.

Яка користь від абрикосу?

Свіжі та сушені плоди абрикоса мають проносну, слабку сечогінну, загальнозміцнювальну, протиатеросклеротичну дію, покращують обмін речовин і кровотворення, є джерелом вітамінів групи В, аскорбінової кислоти, калію, заліза. Клітковина, що міститься в абрикосізахищає від раку товсту кишку.