Ягоди містять 9% дубильних та пектинових речовин, цукру, кальцію, фосфору та калію, а також 8% аскорбінової кислоти. Це надає тонізуючі та протизапальні властивості гумі та дозволяє застосовувати ягоди при серцево-судинних хворобах та проблемах зі шлунком.7 серп. 2021 р.

Як використовувати ягоди гумі?

Ягоди гуми смачні як у сушеному, так і свіжому вигляді. Їх можна застосовувати як варення, соусів, додавати в компоти та джеми.. Спокійно зберігаються у замороженому вигляді до 8 місяців. Взимку рослина виділяється світло-оливковими гілками із округлими бруньками. Збережена копія

Що можна зробити із гуми?

Солодкі терпкуваті ягоди гуми найкраще з'їсти свіжими. Ягоди гуми можна заморожувати, висушувати. З них роблять варення, соки, соуси. Навіть вина, желе та цукати.