Цікаво, що за вмістом вітаміну С солодкий перець випереджає навіть лимон, а бета-каротину більше, ніж у моркві.. У перці містяться необхідні дітям вуглеводи: глюкоза, сахароза, фруктоза. Вони сприяють зростанню дитини, підвищенню апетиту та є джерелом енергії.18 лип. 2021 р.

Чи можна дітям їсти перець?

Солодкий зелений та червоний перці дозволено малюкам з півтора року, за умови, що у малюка немає алергії. Ці види перцю багаті на вітаміни і корисні мікроелементи, збуджують апетит, незамінні при авітамінозі.

Чим корисний перець для організму?

За рахунок великої кількості капсаїцину плоди перцю мають потужну антибактеріальну і противірусну дію – вбивають до 75% шкідливих бактерій. Підвищує імунітет, особливо опір різним застудам. Невелика кількість чилі стимулює роботу ШКТ та підвищує апетит. Знижує рівень цукру на крові.