Чим можна замінити майонез у салатах?

Тим, хто роздумує, чим замінити майонез у салаті «Олів'є», можна порекомендувати простий соус зі сметани та соку лимона. З його допомогою можна створити поживну та дієтичну страву, що включає такі інгредієнти: сметана – 1 ст.; сік лимона – 2 год.

Чим заправити салат олів'є замість майонезу?

Веганська заправка з аквафаби Готувати простіше простого: 50 мл аквафаби, 100-150 олії, оцту приблизно 10 мл і соєвого соусу стільки ж. Все з'єднати і добре збити за допомогою блендера.