Соєві боби – невеликі, світло-коричневого кольору, круглі і зморщені. Вони не містять холестерину і дуже багаті різноманітними поживними речовинами, в тому числі білком, який легко засвоюється. Соєві боби – невеликі, світло-коричневого кольору, круглі і зморщені.