Сир в сирники можна замінити на тофу. Вершковий сир (типу Філадельфії) можна замінити горіховими альтернативами – наприклад, сиром з кешью. Ось рецепт: 1 стакан кешью (замочених на ніч у воді) + 1 столова ложка тахини (кунжутної пасти) + 1 ст.7 Червня. 2016 р