Чи потрібно варити цвітну капусту перед тим, як смажити?

При жарінні цвітної капусти зверніть увагу такі нюанси: — перед тим, як смажити цвітну капусту, краще відварити її до напівготовності в трохи підсоленій воді.

Скільки варити цвітну капусту, щоб вона була хрусткою?

Скільки варити цвітну капусту (заморожену)? Ось ще кілька порад щодо приготування цвітної капусти: Якщо вам необхідно відварити капусту перед смаженням, то розділіть її спочатку на суцвіття. Для салатів варіть капусту близько шести-семи хвилинтоді вона буде хрусткою.