Гусячий жир можна застосовувати за наявності шкірних захворювань, застуди, опіках та обмороженні. Також, досить корисним гусячий жир є і за наявності хвороб легень, бронхіті і навіть перепочинку. Крім цього, гусячий жир можна застосовувати для лікування дихальних органів.
Як правильно приймати гусячий жир?
На гусячому жирі смажать м'ясо, птицю, яєчню, омлети. З ним можна гасити овочі, варити супи, додавати в начинку для пирогів, котлети та кашу. Гусячим жиром заливають домашні паштети. Збережена копія
Які вітаміни є в гусячому жирі?
Харчова цінність та хімічний склад "Жир гусячий".
Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
---|---|---|
Жири | 99.8 г | 178.2% |
Вода | 0.2 г | |
Вітаміни | ||
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ | 2.7 мг | 18% |