Одна з перших згадок макаронів відноситься до I віці нашої ери у знаменитій книзі Апіція (жив за часів імператора Тіберія), в якій описується приготування страви з м'ясного або рибного фаршу, вкритого макаронами лагану (попередник лазаньї).

Коли винайшли вермішель?

Існують легенди, що відносять створення макаронів до часів стародавніх римлян, які приписували їх створення Богам. А давні джерела стверджують, що придумали макарони в Китаї та Марко Поло привіз їх до Італії. 1292 р н. е.

Де винайшли вермішель?

На розкопках давнього поселення, вздовж річки Хуанхе, було знайдено посуд з локшиною. Вік знахідки оцінили у 4 тисячі років. Це, поки що, найдавніша знахідка макаронних виробів. Виходячи з цього, можна стверджувати, що вперше макарони вигадали на Сході у Китаї. Збережена копія