Вперше спирт з вина отримали у VI-VII століттях арабські хіміки; спосіб отримання спирту міститься в записах перського алхіміка Ар-Разі. У Європі етиловий спирт було отримано із продуктів бродіння в XI—XII столітті, Італії.

Навіщо придумали спирт?

Спирт використовують як паливо. Якщо взяти етиловий спирт у комбінації з водою у різних пропорціях, можна отримати такі знайомі всім напої, як коньяк, вино чи горілку, без яких практично не обходиться жодне гуляння. Збережена копія

Як раніше називали спирт?

Цей продукт отримували шляхом перегонки з виноградного сусла, водою не розбавляли і називали "духом вина". Латинською мовою цей термін звучав, як "спірітус вини". Саме з цієї мови і стався термін "спирт", інкорпорований у десятки мов світу.