Як правильно закривати консервацію?
Як закривати консервиПісля того, як продукт уклали в банку і закрили кришкою, цю банку треба в обов'язковому порядку перевернути вгору дном.. Це потрібно для того, щоб простерилізувалась внутрішня поверхня кришки та верхній незаповнений простір банки. Збережена копія
Скільки часу мають стояти перевернуті банки?
2 дні Банки повинні остигати поступово. Це важливо для того, щоб вміст не запліснів і не почав бродити. Перевернуті банки оберніть ковдрою і залиште при кімнатній температурі 1-2 дні.