Як розпочати бізнес із нуля суші?
Початкові вкладення відкриття суші бару з нуля:
- Оформити всі документи та отримати ліцензію – від 50 000 рублів;
- Ремонт та дизайн буде коштувати – від 150 000 рублів;
- Закупівля меблів та обладнання – від 500 000 рублів;
- Службова машина – від 100 000 рублів;
- Закупівля первинної сировини – від 200 000 рублів;
Що треба купити, щоб зробити суші?
Що потрібно для приготовлення суші
- Риба, включаючи лосось, тунець, макрель, морський окунь, вугор.
- М'ясо. …
- Вершковий сир. …
- Морепродукти …
- Яйце у вигляді омлету.
- Свіжі овочі, наприклад, авокадо, зелена цибуля, огірок, солодкий перець.
- Давайте розглянемо детальніше кожен з популярних інгредієнтів суші.