Як приготувати кальмари, щоб вони не були гумовими?

Якщо ви хочете зробити це, візьміть велику каструлю, налийте в неї води, підсоліть та поставте на вогонь. Коли вода почне кипіти, покладіть у каструлю кальмари, дочекайтеся повторного закипання і одразу ж зніміть каструлю з плити. Залишіть постояти кальмари в окропі під кришкою в каструлі 15 хвилин.

Скільки часу потрібно варити кальмари?

2 хвилини Щоб зварити кальмара в такий спосіб, потрібно закип'ятити воду і занурити в неї молюска. Чекати, коли вода знову закипить і варити кальмара під кришкою 1-2 хвилини і не довше! Збережена копія