Пшенична каша містить досить багато клітковини, вуглеводів, вітамінів. Дієтологи підкреслюють, що особливо корисна для дитячого організму, що розвивається, саме пшенична каша. Адже вона добре засвоюється травною системою.

Чим корисна пшенична каша для дітей?

У пшоні маса біологічно активних компонентів – протеїни, харчові волокна, вітаміни групи В, вітамін E, нікотинова кислота, калій, магній, фосфор, залізо. Пшениця, за рахунок великої кількості клітковини у складі, підтримує моторну активність кишечника та нормалізує склад мікрофлори.

Чи можна давати дітям пшеничну кашу?

У пшоняній каші багато необхідних організму мінеральних речовин, у тому числі заліза, йоду, калію, магнію. У пшонці немає глютену, отже вона менш алергенна, і її можна їсти малюкам з непереносимістю або алергією на клейковину. Однак приготувати пшоняну кашу не так просто.