У ВООЗ ці речовини класифікуються як “ймовірний канцероген”. Крім цього в сої містяться елементи, що знижують засвоєння кальцію, заліза, цинку, магнію і білка. Більш того, вони блокують синтез гормонів щитовидної залози, провокують гіпотиреоз і онкологію.5 Березня. 2021 р