якщо у вас багатий урожай айви в цьому році або вам пощастило придбати такий фрукт за вигідною ціною оптом, то обов’язково заморозьте айву на зиму: з такою заморозки можна створювати компоти та варення, запікати її з м’ясом або птахом, фарширувати нею рибу і т. д.