Що можна зробити з готового листкового дріжджового тіста?

Дріжджове листкове тісто – популярний інгредієнт для багатьох видів смачної домашньої випічки як солодкої, так і не дуже. З нього можна приготувати будь-яку випічку: пироги, пиріжки, тістечка, торти, тарталетки, рулети. І подавати як десерт чи як закуску – на вибір.

Як готувати із замороженого листкового тіста?

Щоб ваша випічка вдалася, потрібно знати кілька правил використання: Розморожувати листкове тісто потрібно в холодильнику (до 10 годин), якщо немає часу при кімнатній температурі (до 3 годин). Але тоді на нього потрібно обережно натискати кожні 15-20 хвилин. Краще розморожувати в упаковці, щоб тісто не висохло.