Як можна їсти харіуса?

Харіус нарізається порційними шматочками, посипається універсальним сіллю-цибулею-і-чорним перцем, після чого з'їдається із задоволенням.

Чим корисна риба харіус?

Склад та корисні властивості харіуса М'ясо харіуса можна вживати людям, які стежать за своєю вагою, воно низькокалорійне. У ньому міститься вітамін РР та мінеральні речовини: сірка, хлор, нікель, молібден, фтор, хром, цинк. Не рекомендується вживання риби за індивідуальної непереносимості продукту.