Завдяки наявності кумарину Червона смородина дуже корисна людям як профілактика захворювань кровоносної системи, у тому числі інфарктів та інсультів. Вживання ягід сприяє зниженню згортання крові, допомагає організму зв'язати холестерин і запобігти розвитку атеросклерозу.4 лип. 2022 р.

Скільки червоної смородини можна їсти за день?

Оскільки у смородині багато органічних кислот, вона може дратувати шлунок. Здоровій дорослій людині не варто їсти більше 500 грам смородини на день. Крім того, цю кількість потрібно поділити на порції.

Кому протипоказана червона смородина?

Однак, незважаючи на великий спектр корисних властивостей, існують протипоказання до вживання червоної смородини: сік з червоної смородини протипоказаний при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, при гострих гастритах та гепатитах, а також при зниженій згортання крові, у тому числі при гемофілії.