Слиз – найважливіший фактор захисту слизової оболонки шлунка. Слиз формує шар, що не змішується, гелю, товщиною близько 0,6 мм, концентрує бікарбонати, які нейтралізують кислоту і, тим самим, захищають слизову оболонку від шкідливої ​​дії соляної кислоти та пепсину..

Що стимулює вироблення соляної кислоти?

Розтягування шлунка запускає виділення гастрину з G-клітин, розташованих у антральному відділі шлунка. Гастрин, впливаючи на парієтальні клітини безпосередньо або через активацію ECL-клітин з вивільненням гістамінустимулює продукцію соляної кислоти

Чому виробляється багато соляної кислоти?

Частими причинами закидання кислого середовища шлунка у стравохід є: недотримання дієти (вживання гострої та жирної їжі), підвищення внутрішньочеревного тиску, куріння, вживання алкоголю, кави, газованих напоїв, прийом деяких лікарських препаратів, знижений тонус нижнього харчового сфінктера, стреси,…