Що можна зробити з дуже солоним оселедцем?

Філе оселедця покладіть у невелику ємність і залийте молоком (500 мл). Поставте ємність у холодильник на 1 годину. Вимочування в молоці дозволить забрати зайву сіль з риби та зробить філе ніжнішим.

Як є солоний оселедець?

Солоний оселедець подають як закуску, її додають у салати, сервірують з гарніром з вареної картоплі, роблять з нею бутерброди, канапе та кошики..