Салат Чука (або хіяші Вакаме) – це традиційна японська страва на основі бурих водоростей вакаме, з додаванням кунжутного масла, деревних грибів, цукру, оцту, соєвого соусу, інших компонентів. Пікантності салату надають обсмажені насіння кунжуту і перець чилі.31 Березня. 2014 р