Чим корисна каша із півби?

Головна перевага Полби – Відсутність глютена, одного з основних алергенів, особливо у дітей. Полба підходить для харчування діабетиків, нормалізує процеси метаболізму та зменшує рівень цукру в крові, також сприяє зміцненню імунітету, виводить шлаки та токсини з організму.

Що таке полба користь та шкода?

Полба корисна для переважної більшості людей. Однак у її складі багато глютену, тому крупа не підходить хворим на целіакію.. Таких, за статистикою, у світі лише 1,4%. Також продукт може бути протипоказаний людям, які страждають на синдром подразненого кишечника (їх близько 11%). Збережена копія