Скільки часу проводять випал картоплі в печі при очищенні?
Home / Мої знання / Скільки часу проводять випал картоплі в печі при очищенні?
тривалість випалу 6-12 с. після випалу картопля надходить в мийну машину, де за допомогою щіток валиків шкірка зчищається і змивається водою. очищені бульби картоплі використовують для теплової обробки цілими, або попередньо нарізаними.