Але в будь-якому випадку пропорція буде наступною, беремо з розрахунку 1-1,5 кг винограду на кожен літр вина. Відповідно, якщо вам потрібно 5 літрів вина на виході, беремо 5 кг винограду + / – 1-2 кг, і також на 10 літрів — 10 кг, на 20 літрів вина – 20 кг і т.