В здоровому раціоні жири повинні складати 20-30% від середньодобового калоража. Не варто опускати жири нижче норми, оскільки це може бути чревате гормональними порушеннями. Багато хто думає, скоротивши жири до 0,5 г на кілограм ваги, вони швидше схуднуть, але це не так. Ми гладшаємо немає від жирів, А від надлишку калорій.