Що краще за тритикале чи пшеницю?

Тритикале має підвищену морозостійкість (вищу, ніж у озимої пшениці), стійкістю проти грибкових та вірусних хвороб, зниженою вимогливістю до родючості ґрунту (хоча кращі ґрунти для тритикале – Все-таки чорноземи).

Чим відрізняється тритікале від пшениці?

Зернівка тритикале за довжиною перевищує зернівку пшениці, а за шириною – зернівку жита. Має поздовжню борозенку на черевній стороні та чубчик на вершині. На вигляд зернівка тритикале відрізняється від пшеничного більш опуклим і довгастим зародком. Поверхня зернівки часто зморшкувата.