Вегетаріанство – це харчування рослинними та молочними продуктами при відмові від їжі тваринного походження, а саме: червоного м'яса, птиці, риби та морепродуктів. Гриби, велика кількість бобових, різноманітних овочів та фруктів, горіхів та зелені – потрапляють у щоденне вегетаріанське меню.

Яку їжу їдять вегетаріанці?

Віганство. Це найсуворіший різновид вегетаріанства. Вегани їдять лише фрукти та овочі, відмовляються від молока, яєць та меду. Крім того, вони принципово не носять шкіряний одяг, речі з хутра та шовку. Збережена копія

Що вегетаріанці їдять замість м'яса?

Чим замінити м'ясощоб у раціоні вистачало білка

• Риба та морепродукти За кількістю білка та набором мікронутрієнтів це найближчі до м'яса продукти. …
• Сир та сир Серед молочних продуктів сир та сир – рекордсмени за вмістом білка. …
• Яйця …
• Бобові та крупи.
• Горіхи та насіння