Брокколі – джерело органічних кислот та корисних для зору каротиноїдів – лютеїну та зеаксантину (24% денної норми споживання, що рекомендується). Також до її складу входять вітаміни А, С, Е, K, вітаміни групи В, калій, сірка, йод, фосфор.17 серп. 2022 р.

Які хвороби лікує брокколі?

Брокколі вважається цілющим овочом, її рекомендують при серцево-судинних захворюваннях. Лікарі рекомендують вживати броколі для профілактики нервових розладів. Ця капуста сприяє виведенню небезпечних життя людини солей важких металів, підвищує опірність організму людини до радіації. Збережена копія

Чим корисна варена брокколі?

Капуста брокколі багата білком, вітамінами В1, В2, С, РР, В6 та Е. При правильному приготуванні вона зберігає всі корисні властивості. Збережена копія