«Їдять її, використовуючи ніж та вилку. Але є одна тонкість. Котлету бажано проколоти вилкою у двох місцях, щоб вершкове масло трохи скло. Після цього, відрізаючи порційно по шматочку, можна її з'їсти, не боячись забруднитись».20 лип. 2018 р.

Як правильно їсти котлету з етикету?

Птах і м'ясо Тефтелі, шніцелі, котлети тощо, які часто подає ресторан для весілля, їдять виключно вилкоютому що вони дуже легко поділяються на маленькі частини без ножа.

Чим відрізняється котлета по-київськи від звичайної?

Котлета по київськи – різновид котлети з відбивного курячого філе, в яке загорнуть шматочок вершкового масла.. Спочатку масло вбивалося в котлету кулінарним молотком, що робило смак вершковим філе, при потоковому виробництві масло стали просто загортати. Вийшла котлета має еліпсоїдну форму.