Наріжте її вздовж на кружечки, заданої в рецепті завтовшки (3-10 мм). Тепер кружечки наріжте вздовж, також вказаною в рецепті завтовшки. На цьому етапі одержуємо соломку. Тепер соломку нарізаємо впоперек на шматочки, заданою завтовшки, і отримуємо кубики.3 травня 2010 р.

Як картопля нарізати кубиками?

Кубики можна отримати, якщо різати картоплю соломкою першим способом, а отримані брусочки вже перетворити на кубики, нарізавши впоперек. Збережена копія

Як нарізати картоплю кубиками для смаження?

Гуртки товщиною 0,7-1 см смажать у фритюрі. Щоб підсмажити картоплю звичайним способом, бульби нарізають кружальцями товщиною 2-3 мм, а для приготування чіпсів ще тонше, близько 1-2 мм. Зазвичай таким чином нарізають дрібні та середні бульби: від великої картоплини важко звичайним ножем відокремити акуратний тонкий кружечок. Збережена копія