Навіщо потрібен вершковий сир?

Вершковий сир допомагає відновити енергію, підвищити імунітет. Білки, що містяться в вершковому сирі, є будівельним матеріалом для клітин, а гліцин покращує мозкову діяльність. Калорійність у всіх сирів різна, вона може досягати 375 ккал на 100 г вершкового сиру, тому зловживати не варто.

Чи можна використовувати вершковий сир замість сирного?

«Різниця між правильним вершковим сиром і сирним сиром полягає в тому, що вони виробляються з різної сировини та мають різні органолептичні показники, у тому числі консистенцію. І що б не писали на упаковці, потрібно дивитися склад продукту.