нарізати його краще ковзаючим рухом, використовуючи всю поверхню леза, а не тільки кінчик ножа. Рухи повинні бути впевненими і чіткими. Спробуйте нарізати таким чином невеликий пучок лука. Кінчик ножа поставте майже паралельно дошці, а кісточками пальців обіпріться на лезо.27 Квітня. 2021 р