Що потрібно, щоб приготувати жульєн?

Смажте курячу грудку і цибулю на середньому вогні 3-5 хвилин, потім викладіть печериці. Дайте грибам приготуватися і через 10 хвилин влийте вершки. Додайте приправи, перемішайте та залиште Жульєн на сковороді ще кілька хвилин. Зніміть блюдо з вогню і помістіть у форму для запікання або кілька кокотниць.

Як зробити салат жульєн?

1 Курячі грудки нарізати тонкою соломкою і обсмажити. Окремо обсмажити гриби та цибулю, додати їх до обсмаженої грудки, налити в сковороду вершки та довести до кипіння. 2 Потім перекласти в кокотниці, посипати тертим сиром і запекти при температурі 180 градусів близько 10-15 хвилин. Подають жульєн гарячим, як закуску.