Як правильно їсти ківі зі шкіркою?

Ми часто зчищаємо шкірку з огірка та баклажана, «щоб не гірчили», висмоктуємо м'якоть виноградини та впевнені, що у ківі їстівна тільки м'якоть і її треба їсти ложкою. Це помилка. Ось ці 13 фруктів та овочів особливо корисні, якщо є їх цілком – зі шкіркою. «Доктор Пітер» разом із фахівцями пояснює чому. Збережена копія

Коли і як правильно їсти ківі?

Як зазначають фахівці, найкраще є такий продукт до основного прийому їжі. В ідеалі – вранці та натщесерце. Попередньо можна лише випити склянку води. Пов'язана така рекомендація про те, що порожній шлунок дозволить мінералам краще засвоюватися.