Чи потрібно терти моцарелу для піци?

Сир "Моцарелла" можна нарізати, порвати на клаптики або натерти на тертці. У будь-якому випадку сиру тут знадобиться багато. Кетчуп краще не використовувати, а замінити його консервованими у власному соку помідорами, які можна протерти вилкою або збити блендером. Збережена копія

Як правильно нарізати сир моцарелла?

Просто помістити моцарелу під ніж, натисніть на неї, щоб добре закріпилася, опустіть ніж і – вуаля! – Тепер скибочки сиру тонкі. І – що найголовніше – однакові! Головне, всі дії виконуйте повільно та обережно.