У воді розчинити сіль|соль|, всипати мигдаль та залишити на 2 години. Викласти мигдаль на деко і випікати при 180 С близько 30 хвилин, постійно перемішуючи, поки він не набуде золотистого відтінку. Остудити і можна пробувати! 11 бер. 2022 р.

Як правильно сушити мигдаль у духовці?

Висипте підготовлений мигдаль на лист і розподіліть тонким шаром. Поставте лист в духовку і готуйте 20 хвилин. Дайте охолонути горіхам і подавайте до столу. Збережена копія

Як правильно сушити мигдалевий горіх?

Мигдаль (або будь-які інші горіхи) промити, замочити в холодній воді на 1 годину (для кеш'ю виняток – на 30 хвилин, інакше горіхи стануть надто м'якими). дати обсохнути, потім готувати в дегідратор при 50 * 1 годину. Знизити температуру до 40*С та сушити ще близько 10 години. Висушеним горіхам дати охолонути прямо в сушарці.