Чи можна пити чай матчу із молоком?
Смачно та корисно питиме його з молоком – звичайним коров'ячим чи кокосовим, наприклад. Матчу можна пити у звичайному житті, на ділових зустрічах та чайних церемоніях.
Як правильно розводити матч?
Як правильно заварювати матчі? Цей порошковий чай збивається у чашці з гарячою (65-75 ⁰С) водою. Насичена суміш випивається повністю, без залишку, разом із подрібненим зеленим чайним листком. Найміцніший чай заварюється з розрахунку 50 мл води на 4 г матчу, менш міцний – близько 100 мл води на 2 г.